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  • Variedade:

  • 100% Sauvignon Blanc

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    Localização do vinhedo:

  • Molinos, Salta, Argentina (2590 m.s.n.m.)

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    Colheita:

  • Manual | Solo: Franco arenoso | Irrigação: Água de degelo por gravidade, sem eletricidade.

     

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  • Safra:

  • 2022

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    Maturação:

    Tradicional em tanques de aço inoxidável. Sem aporte de madeira de barricas.

     

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  • Características: Oferece uma viagem sensorial, transportando a um terroir único, em altitudes extremas onde o vento, o sol, a terra e a água natural do degelo permitem que expresse uma cor esverdeada com leves reflexos amarelos. No nariz, apresenta aromas intensos e frescos de cítricos, flores e frutas brancas. É expressivo e voluptuoso, com uma leve reminiscência de aromas verdes, oferecendo frescor intenso na boca e um final pronunciado. Uma experiência inesquecível, com uma nuance diferente e única para este varietal.

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    Temperatura de serviço: 8°C a 10°C.

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    Álcool: 13,5% V/V | Acidez: 7,30g/l | Açúcar: 1,80g/l

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  • Quantidade de garrafas fracionadas: 1.200 unidades.